Módulo 6 – Desenvolvimento de Produtos e Inovação

Dia da semana:
Sexta-feira: 19h às 22h40
Sábado: 8h às 17h

Carga Horária Ministrada: 44h

Detalhamento

GESTÃO DE PROJETOS
Ementa:
• Introdução do planejamento e controle de projetos. Escopo. Definição de escopo. Os processos para o planejamento e controle do escopo do projeto;
• Planejamento do tempo. Montagem de redes PERT/COM. Técnicas quantitativas para estabelecimento de durações, programação cedo/tarde, datas,
folgas. Abordagem PERT: durações probabilísticas caminho crítico;
• Planejamento de recursos. Problemas típicos: nivelamento e limitante de recursos;
• Planejamento de custos. Planejamento de custos de projeto;
• Planejamento de riscos. Planejamento de comunicação. Localização dos aspectos de qualidade relacionados com projeto;
• Técnicas de acompanhamento de projetos. Conceito de linha de base. Análise do valor agregado (EVA). Revisões do projeto;
• Ferramentas computacionais.

Bibliografia Básica
RABECHINI, R.; CARVALHO, M.M. Construindo competências para gerenciar projetos: teoria e casos. São Paulo: Atlas, 2005 (**)
Project Management Institute. A guide to the project management body of Knowiwdge: PMBOK GUIDE. Pensylvania USA: PMI Inc., 2004. (*)
KERZNER, H. Gestão de projetos: as melhores práticas: Porto Alegre: Bookman, 2a Ed., 2005. 821p.
VERZUH, E. MBA compacto: gestão de projetos. Rio de Janeiro: Campus, 2000. (*)
VARGAS, R. Análise de valor agregado em projetos. Rio de Janeiro: BRASPORT, 2002

TECNOLOGIAS E PROCESSOS DE PRODUÇÃO
Ementa
• Introdução às tecnologias e processos de produção: visão geral de sistemas produtivos (seriada, contínuo, semicontínuo).
• Tecnologias de produção: processos de produção mecânica e outros processos produtivos.
• Sistemas flexíveis de manufatura (FMS)
• Planejamento de Processo assistido por computador (CAPP).
• Manufatura assistida por computador: tecnologias CAD/CAM.

Bibliografia Básica
Slack, N. ET al (2008) gerenciamento de operações e de processos. Bookman, 2008.
RESENDE, M.O. (2001) Princípios de Produção III (apostila). São Carlos, EESC.
TEICHOLZ, E. (1985) CAD CAM handbook. MacGrawHill.
MODOLO, D. L. (1991) Desenvolvimento de um ambiente de planejamento do processo assistido por computador para o planejamento interativo.
Dissertação, EESCUSP.
ROZENFELD, H. et.al. (2006) Planejar processo de fabricação e montagem In: _______ Gestão de desenvolvimento de produtos: uma referência para a
melhoria do processo. São Paulo: Saraiva. Cap.8.6, p.343360.
GESTÃO DO CICLO DE VIDA DE PRODUTOS

Ementa:
• Estágios evolutivos da adequação ambiental nos sistemas produtivos e seus motivadores;
• Gestão e Avaliação do ciclo de vida do produto
Bibliografia
Amaral, D. (coord.) Gestão do Ciclo de Vida dos Produtos. Coleção Fábrica do Milênio – Vol.3. IFM, 2005.
Barbieri, J.C. Gestão ambiental empresarial: Conceitos
Modelos e Instrumentos. São Paulo: Saraiva, 2004.
Charter, M. and Tischner, U. Sustainable Solutions: Developing Products and Services for the Future. UK and Germany: Hardback, 2001.
CIAMBRONE, D. F. (1997). Environmental Life Cycle Analysis. New York: Lewis.
NBR ISO 14040 Gestão ambiental Avaliação do ciclo de vida Princípios e estrutura
NBR ISO 14044 Gestão ambiental Avaliação do ciclo de vida Requisitos
e orientações
Ometto, A. R. et al. (2013). Gestão Ambiental de Empresas. In. Engenharia Ambiental – conceitos, tecnologia e gestão, Calijuri, M. C.; Cunha, D. G. F.
(org). Editora Campus.

GESTÃO DE DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS
Ementa:
• Definição de novo produto, desenvolvimento de produto e gestão de desenvolvimento de produtos;
• Visão geral do processo de desenvolvimento de produto. Definição e conceitos básicos de gerenciamento de projetos;
• Apresentação de um modelo de referência para desenvolvimento de produto;
• Planejamento estratégico de produtos. Gerenciamento da carteira de projetos e elaborar a Minuta do Projeto. Gestão de portfólio;
• Planejamento do Projeto. Conteúdo sobre técnicas de planejamento do projeto e análise de viabilidade econômica;
• Projeto informacional, conceitual, detalhado e preparação da produção.
Bibliografia Básica
ROZENFELD, H.; FORCELLINI, F.A.; AMARAL, D.C.; TOLEDO, J.A.; SILVA, S.L.; ALLIPRANDINI, D.H.; SCALICE, R.K. Gestão de desenvolvimento de
produtos: uma referência para a melhoria do processo. São Paulo: Saraiva, 2006. 542p.
MALHOTRA, N.K. Pesquisa de marketing: uma orientação aplicada. Porto Alegre: Bookman, 2006.
OLIVEIRA, M. G. ; FREITAS, J. S. ; FLEURY, A. L. ; ROZENFELD, H. ; PHAAL, R. ; PROBERT, D. ; CHENG, L. C. . Roadmapping: uma abordagem
estratégica para o gerenciamento da inovação em produtos, serviços e tecnologias. 1. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2012. 181p
PAHL, G.; BEITZ, W.; FELDHUSEN, J.; GROTE, K. Projeto na engenharia. São Paulo: Edgard Blücher, 2005.

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